Конспект2"Технологія вирощування рослин"

Португальський О.В. Планування варіативного модулю "Технологія вирощування рослин та догляд за ними" // Форум педагогічних ідей « Урок ».Освіта.UA – Розділ «Методика та технологія» - 2012.
ТРУД 9ВР БМ 3-4(невідредагований неповний конспект)
Тема 1. Умови вирощування лікарських рослин. Ґрунти.
ЗП1. Умови вирощування лікарських рослин. Ґрунти.
Мета: (навчальна) ознайомити учнів з умовами вирощування лікарських росли і необхідними для вирощування ґрунтами,(виховна) на прикладах пояснення умов вирощування рослин і необхідних для цього ґрунтів виховувати екологічну свідомість, (розвивальна) розвивати вміння учнів визначати необхідні умови у виконанні конкретних практичних завдань.
Унаочнення: робочі зошити, енциклопедичний довідник «Лікарські рослини», фотографії рослин.
І. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ МОМЕНТ
Учитель вітає учнів, перевіряє готовність учнів до уроку.
ІІ. АКТУАЛІЗАЦІЯ ОПОРНИХ ЗНАНЬ І УМІНЬ УЧНІВ.
Учитель перевіряє учнями виконання домашнього завдання.
ІІІ. МОТИВАЦІЯ НАВЧАЛЬНОЇ ТА ПІЗНАВАЛЬНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ УЧНІВ.
Умови вирощування лікарських рослин взагалі подібні до умов вирощування будь-яких рослин, проте через вживання хворими людьми цих рослин в усіх формах ці умови мають свої особливості навіть порівняно з харчовими рослинами.
ІV. ВИВЧЕННЯ НОВОГО МАТЕРІАЛУ
1.Умови вирощування лікарських рослин різноманітні і відрізняються навіть залежно від якості від якості необхідних матеріалів лікарських рослин.
2. Рослинні матеріали: самі рослини або їхні частини, свіжі соки, камеді, настоянки, жирні олії, ефірні олії, смоли, сухі порошки з рослин.
3. Рослинні препарати (напівпродукти) з лікарських рослин включають подрібнені рослинні матеріали або порошки, екстракти, настоянки, жирні олії з рослинних препаратів.
4. Треба дотримуватися «Настанови ВООЗ із належної практики вирощування та збору лікарських рослин». Ці настанови необхідні через те, що йде інтенсивна міжнародна торгівля ліками.
5. Якщо мало відомих рекомендацій щодо вирощування певної рослини, слід за можливості дотримуватися традиційних відомих методів вирощування.
6. Насіння та висаджу вальний матеріал повинні бути сертифікованими. Лікарські рослини повинні мати ботанічну ідентичність (наукова назва-сорт-вид-підвид-різновид-родина-автор).
7. У Боротьбі із шкідниками треба надавати перевагу натуральним нехімічним методам.
8. Ґрунт має містити належну кількість поживних речовин та оптимальні характеристики ( тип, дренаж, вологість, родючість, рН) для певної рослини.
9. Добрива використовуються обережно, особливо гній тварин, при цьому використання гною документується, щоб фіксувати відповідальність за можливе внесення певної інфекції в ґрунт, гній при цьому попередньо компостується. З хімічних добрив використовуються лише дозволені в країні. Треба дотримуватися також правильних зрошування та дренажу.
V. ЗАКРІПЛЕННЯ ВИВЧЕНОГО МАТЕРІАЛУ
Складання опорного конспекту
Тема 2. Інвентар для заготівлі рослин. Терміни заготівлі, способи зберігання.
ЗП2. Інвентар для заготівлі рослин.
Мета: (навчальна) познайомити учнів з інвентарем для заготівлі лікарських рослин, (розвиваюча) розвивати у учнів вміння дбайливо використовувати багатства природи, (виховна) виховувати в учнів бережливе ставлення до рослин
Унаочнення: робочі зошити, енциклопедичний довідник «Лікарські рослини», фотографії рослин.
І. ВИВЧЕННЯ НОВОГО МАТЕРІАЛУ
1.Заготівля лікарських рослин відбувається в сезон, оптимальний для отримання рослинних матеріалів найкращої якості Інвентар для збирання лікарських рослин буває як для ручної роботи, так і для механізованої. Але весь інвентар повинен бути чистим, не контактувати з тваринами, ґрунтом та гноєм для добрив.
2. Використовуються механічні косарки, збиралки, комбайни.
3. Персонал, в тому числі польові робітники, повинні дотримуватися особистої гігієни, мати захисний одяг, рукавички, каску, захисні окуляри, маску.
V. ЗАКРІПЛЕННЯ ВИВЧЕНОГО МАТЕРІАЛУ
Складання опорного конспекту
ЗП3. Терміни заготівлі, способи зберігання.
Мета: (навчальна) познайомити учнів з термінами заготівлі і способами зберігання лікарських рослин, (розвиваюча) розвивати вміння вибирати терміни і способи в технологіях, (виховна) виховувати в учнів ретельність у дотриманні технологічних процесів.
Унаочнення: робочі зошити, енциклопедичний довідник «Лікарські рослини», фотографії рослин.
І. ВИВЧЕННЯ НОВОГО МАТЕРІАЛУ
1.Час заготівлі залежить від того, яка частина рослини призначена для використання. Детальну інформацію щодо часу збору можна знайти у довідниках, друкованих стандартах, національних фармакопеях, авторських монографіях.
2. Під час заготівлі слід пильнувати, щоб інші рослини, в тому числі токсичні, не потрапляли до зібраного збіжжя лікарських рослин.
3. Під час збору уникають дощу, роси, вологості.
4. Матеріали лікарських рослин утримуються в чистих кошиках, мішках, провітрюваних ємкостях і в сухих приміщеннях.
5. Суцвіття збирають вручну або за допомогою ручних чесалок. Ромашки може збирати ромашко збиральний комбайн або можна збирати їх у ромашко збиральні совки.
6. Для збирання лікарських рослин використовують також секатори, ножиці, мішки, корзини, кошики, брезент, ящики, вистелені папером, сушарки.
7.Подрібнені сухі рослини традиційно продають у паперовій упаковці, куди частково потрапляє повітря
V. ЗАКРІПЛЕННЯ ВИВЧЕНОГО МАТЕРІАЛУ
Складання опорного конспекту
Д. з.: Конспект